Projet de création d'une unité de commercialisation et d'exploitation de produits halieutiques au Sénégal

fanta konate

Country of deployment

Senegal

Category*

Other

What problem does your business address?

la faiblesse de l'approvisionnement en produits halieutiques de qualité des capitales régionales du Sénégal en particulier

What solution do you bring to this issue?

fourniture permanente des capitales régionales en produits halieutiques de qualité. création d'emplois

le projet consiste à ouvrir des poissonneries à Dakar, Thiès et Touba, à vendre en ligne des produits halieutiques aux ménages, approvisionner les hôtels, restaurants et grandes surface, les demi-grossistes au niveau des marchés et enfin exporter du poisson haut de gamme vers l’Europe et certains pays asiatiques. Ce sera un système achat-vente, nous allons nous approvisionner en gros au niveau des quais de pêche de Dakar, Mbour, Joal, Kayar et Saint-louis auprès des pêcheurs et micro-mareyeurs, ensuite nous en fonction de la clientèle nous procédons au conditionnement. Un camion frigorifique se chargera de l’acheminement du produit à l’intérieur du pays, tandis que la fourgonnette ravitaillera les points de vente. la conservation se fera à l’aide du conteneur et des frigo-caisses. les points de vente auront chacun un gestionnaire, un commercial et un manutentionnaire.

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